すぐにおいしい！ 缶詰・乾物レシピ　小田 真規子 (著) 趣味・スポーツ・実用

表紙に細かい傷、薄い折れ線が入ってます。 神経質な方はご遠慮下さい。 アルコールで軽く消毒後、クリックポストで発送予定です（追跡番号あり） JAN:9784569804330 ●内容 買い置きした缶詰や乾物をそのまま放置していませんか? 本書は、旬のおいしさと栄養素がぎゅっと詰まった優秀食材である「缶詰」と「乾物」を使って、簡単おかずから豪華メニューまでたっぷり紹介する一冊です。 【缶詰】サバ缶、サンマの蒲焼き缶、オイルサーディン缶、ツナ缶、コーン缶、大豆缶…。 缶詰をそのまま食べるなんてもったいない! サバ缶なら、マリネやクリーム煮、なんとアクアパッツァまで、簡単に作れてしまいます。 【乾物】ヒジキ、麩、切干大根、高野豆腐、かんぴょう、春雨、干ししいたけ…。 戻すひと手間はかかるけれど、だしいらずで調理はラクちん。高野豆腐をマーボー豆腐にしたり、かんぴょうを炒め物に使ったり、麩にチョコレートをかけてスイーツにしたりと楽しめます。 また、缶詰+乾物レシピも多数紹介。買い置きしておけるので、いざというときにも役立ちます。 食材の1つと考えて、ぜひ、いつものメニューに加えてみてください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ヤギネコ_本 #ヤギネコ_調理部 #ヤギネコ_すぐにおいしい缶詰乾物レシピ